کیسو فریسکو ایک تازہ، ہلکا پنیر ہے جس میں 100 گرام میں 299 کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ کریمی ساخت دیتا ہے اور کیلشیم فراہم کرتا ہے۔
کیسو فریسکو ایک تازہ، ہلکا اور بھربھرا میکسیکی پنیر ہے جس کا ذائقہ ہلکا سا کھٹا اور دودھیا ہوتا ہے۔ اسے عموماً ٹاکوز، بینز، سلاد اور اینچیلاڈاز کے اوپر چورا کر ڈالا جاتا ہے، اور گرم کرنے پر یہ نرم ہو جاتا ہے مگر مکمل طور پر نہیں پگھلتا۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 15.0mg | 3% | |
| وٹامن اے | 250.0mcg | 28% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.0mg | 3% | |
| وٹامن بی 12 | 1.5mcg | 63% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.3mg | 22% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.1mg | 1% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.3mg | 7% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 3% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 18.0mcg | 5% | |
| وٹامن ڈی | 0.5mcg | 3% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 2.0mcg | 2% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 490.0mg | 49% | |
| کاپر | 20.0mcg | 2% | |
| آئرن | 0.2mg | 1% | |
| میگنیشیم | 20.0mg | 5% | |
| فاسفورس | 340.0mg | 49% | |
| پوٹاشیم | 120.0mg | 3% | |
| سیلینیم | 14.0mcg | 25% | |
| سوڈیم | 450.0mg | 20% | |
| زنک | 2.5mg | 23% |