新鲜奶酪
新鲜奶酪是一种新鲜、温和的奶酪，每100克含299卡路里。它能增添绵密口感，并提供钙，常撒在塔可、豆类和沙拉上。
关于
新鲜奶酪是一种新鲜、温和、易碎的墨西哥奶酪，带有略微酸香的奶味。它常被捏碎后撒在塔可、豆类、沙拉和墨西哥烤玉米卷上；加热后会变软，但不会完全融化。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
299 kcal
15% DV
总脂肪
24.3g
37% DV
维生素D15.4g
维生素K6.9g
维生素B10.7g
总碳水化合物
2.8g
1% DV
维生素B122.8g
蛋白质
18.1g
36% DV
动物蛋白18.1g
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 15.0mg | 3% | |
| 维生素A | 250.0mcg | 28% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B12 | 1.5mcg | 63% | |
| 维生素B2 | 0.3mg | 22% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.3mg | 7% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 3% | |
| 叶酸 | 18.0mcg | 5% | |
| 维生素D | 0.5mcg | 3% | |
| 维生素E | 0.2mg | 1% | |
| 维生素K | 2.0mcg | 2% |
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 490.0mg | 49% | |
| 铜 | 20.0mcg | 2% | |
| 铁 | 0.2mg | 1% | |
| 镁 | 20.0mg | 5% | |
| 磷 | 340.0mg | 49% | |
| 钾 | 120.0mg | 3% | |
| 硒 | 14.0mcg | 25% | |
| 钠 | 450.0mg | 20% | |
| 锌 | 2.5mg | 23% |
包含 新鲜奶酪 的食谱（1）
