كيسو فريسكو
كيسو فريسكو جبن طازج خفيف بنكهة لطيفة، يحتوي على 299 سعرة حرارية لكل 100غ ويوفر الكالسيوم. يناسب التاكو والسلطات والإنشيلادا.
حول
كيسو فريسكو هو جبن مكسيكي طازج وخفيف ومفتت، يتميز بنكهة حليبية مع لمسة حموضة خفيفة. يُفتت عادة فوق التاكو والفاصوليا والسلطات والإنشيلادا، ويصبح طريًا عند التسخين لكنه لا يذوب بالكامل.
الحقائق الغذائية
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
السعرات الحرارية
299 kcal
15% DV
إجمالي الدهون
24.3g
37% DV
فيتامين د15.4g
فيتامين ك6.9g
الثيامين (ب1)0.7g
إجمالي الكربوهيدرات
2.8g
1% DV
فيتامين ب122.8g
البروتين
18.1g
36% DV
بروتين حيواني18.1g
الفيتامينات والمعادن
الفيتامينات
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.0mg | 3% | |
| فيتامين أ | 250.0mcg | 28% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين ب12 | 1.5mcg | 63% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.3mg | 22% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 7% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 3% | |
| الفولات (ب9) | 18.0mcg | 5% | |
| فيتامين د | 0.5mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 2.0mcg | 2% |
المعادن
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 490.0mg | 49% | |
| النحاس | 20.0mcg | 2% | |
| الحديد | 0.2mg | 1% | |
| المغنيسيوم | 20.0mg | 5% | |
| الفوسفور | 340.0mg | 49% | |
| البوتاسيوم | 120.0mg | 3% | |
| السيلينيوم | 14.0mcg | 25% | |
| الصوديوم | 450.0mg | 20% | |
| الزنك | 2.5mg | 23% |
وصفات تحتوي على كيسو فريسكو (1)
