கேசோ ஃப்ரெஸ்கோ ஒரு புதிய, மிதமான சீஸ்; 100கிராமுக்கு 299 கலோரி. இது கால்சியம் வழங்கி டாகோஸ், சாலட்களுக்கு கிரீமியான அமைப்பு சேர்க்கிறது.
கேசோ ஃப்ரெஸ்கோ என்பது புதிய, மிதமான, எளிதில் நொறுங்கும் மெக்சிகன் சீஸ். இதற்கு சற்றே புளிப்பும் பால் மணமும் கொண்ட சுவை உள்ளது. இது பொதுவாக டாகோஸ், பீன்ஸ், சாலட்கள், என்சிலாடாஸ் மீது தூவிப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சூடாக்கும்போது இது மெலிதாகும், ஆனால் முழுவதுமாக உருகாது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 15.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 250.0mcg | 28% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் B12 | 1.5mcg | 63% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.3mg | 22% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.3mg | 7% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| வைட்டமின் D | 0.5mcg | 3% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 2.0mcg | 2% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 490.0mg | 49% | |
| செம்பு | 20.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.2mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 20.0mg | 5% | |
| பாஸ்பரஸ் | 340.0mg | 49% | |
| பொட்டாசியம் | 120.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 14.0mcg | 25% | |
| சோடியம் | 450.0mg | 20% | |
| துத்தநாகம் | 2.5mg | 23% |