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레드 렌틸

레드 렌틸은 빨리 익는 콩류로 100g당 358칼로리를 제공합니다. 비타민 B9가 풍부해 수프와 달에 잘 어울립니다.

소개

레드 렌틸은 작고 반으로 쪼갠 콩류로, 은은한 흙내음과 순한 맛이 나며 익히면 부드럽고 크리미한 식감을 냅니다. 빨리 익고 쉽게 풀어지기 때문에 수프, 스튜, 커리, 달 같은 요리에 흔히 사용됩니다.

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 358 kcal

18% DV

총 지방 1.1g

2% DV

비타민 D0.2g

비타민 K0.2g

비타민 B10.5g

총 탄수화물 63.4g

21% DV

엽산10.7g

비타민 B122.0g

비오틴50.7g

단백질 24.6g

49% DV

식물성 단백질24.6g