pulang lentil
Ang pulang lentil ay mabilis malutong na munggo na may 358 calories bawat 100g at maraming Vitamin B9, kaya mainam sa sopas at dal.
Tungkol dito
Ang pulang lentil ay maliliit na hinating legumbre na may banayad, makalupa na lasa at malambot, malinamnam na tekstura kapag luto. Karaniwan itong ginagamit sa mga sopas, nilaga, curry, at dal dahil mabilis itong maluto at madaling lumapot o madurog.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
358 kcal
18% DV
Kabuuang Taba
1.1g
2% DV
Bitamina D0.2g
Bitamina K0.2g
Tiamina (B1)0.5g
Kabuuang Carbohydrate
63.4g
21% DV
Folate (B9)10.7g
Bitamina B122.0g
Biotin (B7)50.7g
Protina
24.6g
49% DV
Protina mula sa Halaman24.6g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 96.4mg | 18% | |
| Bitamina A | 3.0mcg | 0% | |
| Tiamina (B1) | 0.9mg | 73% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 16% | |
| Niacin (B3) | 2.6mg | 16% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 2.1mg | 42% | |
| Bitamina B6 | 0.5mg | 32% | |
| Folate (B9) | 479.0mcg | 120% | |
| Bitamina C | 4.5mg | 5% | |
| Bitamina E | 0.5mg | 3% | |
| Bitamina K | 5.0mcg | 4% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 56.0mg | 6% | |
| Bakal | 7.5mg | 42% | |
| Magnesiyo | 122.0mg | 29% | |
| Posporus | 451.0mg | 64% | |
| Potasyo | 955.0mg | 20% | |
| Sodyum | 6.0mg | 0% | |
| Sink | 4.8mg | 44% |
Mga recipe na may pulang lentil (1)
