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리프라이드 빈

리프라이드 빈은 익힌 콩을 으깨어 만든 요리로 100g당 106칼로리입니다. 식이섬유가 풍부해 부리토, 타코, 딥에 잘 어울립니다.

리프라이드 빈

소개

리프라이드 빈은 익힌 콩을 으깨 만든 크리미하고 감칠맛 나는 요리로, 보통 핀토빈을 사용하고 소금, 양파, 마늘로 간하며 때로는 라드나 기름을 더합니다. 맛은 순하고 흙내음이 은은하며, 멕시코와 텍스멕스 요리에서 사이드 디시, 타코 속재료, 스프레드로 널리 쓰입니다.

영양 정보

100g당

% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다

칼로리 106 kcal
5% DV
총 지방 2.9g
4% DV
비타민 D0.5g
비타민 K1.1g
비타민 B11.0g
총 탄수화물 16.1g
5% DV
엽산5.4g
비타민 B120.6g
비오틴10.1g
단백질 5.4g
11% DV
식물성 단백질5.4g

비타민 & 미네랄

비타민

영양소함량DV%반감기
콜린28.0mg5%
비타민 B10.2mg13%
비타민 B20.1mg5%
나이아신0.5mg3%
판토텐산0.2mg4%
비타민 B60.1mg5%
엽산74.0mcg19%
비타민 C0.8mg1%
비타민 E0.2mg1%
비타민 K1.5mcg1%

미네랄

영양소함량DV%반감기
칼슘41.0mg4%
구리180.0mcg20%
1.5mg8%
마그네슘43.0mg10%
126.0mg18%
칼륨356.0mg8%
셀레늄2.2mcg4%
나트륨315.0mg14%
아연0.8mg7%

리프라이드 빈이(가) 들어간 레시피 (1)

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