Moste bønner er en kokt bønnerett med 106 kalorier per 100 g. De gir fiberrik fylde i burritos, tacoer og dipper.
Moste bønner er en kremet og smakfull rett laget av kokte og moste bønner, ofte pintobønner, krydret med salt, løk, hvitløk og noen ganger smult eller olje. De har en mild, jordaktig smak og brukes ofte som tilbehør, fyll i taco eller som pålegg i meksikansk og tex-mex-mat.
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.0mg | 5% | |
| Tiamin | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantotensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 74.0mcg | 19% | |
| Vitamin C | 0.8mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 41.0mg | 4% | |
| Kobber | 180.0mcg | 20% | |
| Jern | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 126.0mg | 18% | |
| Kalium | 356.0mg | 8% | |
| Selen | 2.2mcg | 4% | |
| Natrium | 315.0mg | 14% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |