மீண்டும் வறுத்த பீன்ஸ்
மீண்டும் வறுத்த பீன்ஸ் என்பது சமைத்து மசித்த பீன்ஸ் உணவு. 100கிராமுக்கு 106 கலோரிகள் கொண்ட இது நார்ச்சத்து சேர்த்து புரிட்டோ, டாகோ, டிப்பில் பயன்படும்.
பற்றி
மீண்டும் வறுத்த பீன்ஸ் என்பது சமைத்து மசித்த பீன்ஸால், பெரும்பாலும் பின்டோ பீன்ஸால், செய்யப்படும் கிரீமியான மற்றும் காரசாரமான உணவு. இதில் உப்பு, வெங்காயம், பூண்டு, சில நேரங்களில் லார்டு அல்லது எண்ணெய் சேர்த்து சுவையூட்டுவர். இதன் சுவை மென்மையான மண்ணரிப்பு தன்மை கொண்டது. மெக்சிகன் மற்றும் டெக்ஸ்-மெக்ஸ் சமையலில் இது பக்கக்கறி, டாகோ பூரணம் அல்லது தடவிப் பயன்படுத்தும் ஸ்பிரெடாக பொதுவாக உண்ணப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
106 kcal
5% DV
மொத்த கொழுப்பு
2.9g
4% DV
வைட்டமின் D0.5g
வைட்டமின் K1.1g
தையமின் (B1)1.0g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
16.1g
5% DV
ஃபோலேட் (B9)5.4g
வைட்டமின் B120.6g
பயோட்டின் (B7)10.1g
புரதம்
5.4g
11% DV
தாவர புரதம்5.4g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 28.0mg | 5% | |
| தையமின் (B1) | 0.2mg | 13% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 5% | |
| நியாசின் (B3) | 0.5mg | 3% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.2mg | 4% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 5% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 74.0mcg | 19% | |
| வைட்டமின் C | 0.8mg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 1.5mcg | 1% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 41.0mg | 4% | |
| செம்பு | 180.0mcg | 20% | |
| இரும்பு | 1.5mg | 8% | |
| மக்னீசியம் | 43.0mg | 10% | |
| பாஸ்பரஸ் | 126.0mg | 18% | |
| பொட்டாசியம் | 356.0mg | 8% | |
| செலினியம் | 2.2mcg | 4% | |
| சோடியம் | 315.0mg | 14% | |
| துத்தநாகம் | 0.8mg | 7% |
மீண்டும் வறுத்த பீன்ஸ் கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (1)
