sült babpüré
A sült babpüré főtt, tört babból készült étel, 106 kalória/100 g. Rostban gazdag, és klasszikus töltelék burritóhoz, tacóhoz vagy mártogatóshoz.
Rólunk
A sült babpüré főtt és pépesített babból, gyakran tarkababból készülő krémes, sós étel, amelyet sóval, hagymával, fokhagymával, néha zsírral vagy olajjal ízesítenek. Íze enyhe és földes, ezért gyakran kínálják köretként, taco töltelékeként vagy kenhető krémként a mexikói és Tex-Mex konyhában.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
106 kcal
5% DV
Összes zsír
2.9g
4% DV
D-vitamin0.5g
K-vitamin1.1g
Tiamin (B1-vitamin)1.0g
Összes szénhidrát
16.1g
5% DV
Folát (B9-vitamin)5.4g
B12-vitamin0.6g
Biotin (B7-vitamin)10.1g
Fehérje
5.4g
11% DV
Növényi fehérje5.4g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.0mg | 5% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.5mg | 3% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 74.0mcg | 19% | |
| C-vitamin | 0.8mg | 1% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 1.5mcg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 41.0mg | 4% | |
| Réz | 180.0mcg | 20% | |
| Vas | 1.5mg | 8% | |
| Magnézium | 43.0mg | 10% | |
| Foszfor | 126.0mg | 18% | |
| Kálium | 356.0mg | 8% | |
| Szelén | 2.2mcg | 4% | |
| Nátrium | 315.0mg | 14% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |
Receptek ezzel: sült babpüré (1)
