praetud oapüree
Praetud oapüree on keedetud ja püreestatud oaroog 106 kaloriga 100 g kohta. See lisab burritodele, tacodele ja dipikastmetele kiudainerikast kõhutäit.
Teave
Praetud oapüree on kreemjas ja soolakas roog, mis tehakse keedetud ja püreestatud ubadest, sageli pintoubadest, ning maitsestatakse soola, sibula, küüslaugu ja vahel ka searasva või õliga. Selle maitse on mahe ja maalähedane ning seda kasutatakse sageli lisandina, taco täidisena või määrdena Mehhiko ja Tex-Mexi köögis.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
106 kcal
5% DV
Rasvad kokku
2.9g
4% DV
D-vitamiin0.5g
K-vitamiin1.1g
tiamiin (B1-vitamiin)1.0g
Süsivesikud kokku
16.1g
5% DV
folaat (B9-vitamiin)5.4g
B12-vitamiin0.6g
biotiin (B7-vitamiin)10.1g
Valk
5.4g
11% DV
Taimne valk5.4g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 28.0mg | 5% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.2mg | 13% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 5% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 74.0mcg | 19% | |
| C-vitamiin | 0.8mg | 1% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 1.5mcg | 1% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 41.0mg | 4% | |
| vask | 180.0mcg | 20% | |
| raud | 1.5mg | 8% | |
| magneesium | 43.0mg | 10% | |
| fosfor | 126.0mg | 18% | |
| kaalium | 356.0mg | 8% | |
| seleen | 2.2mcg | 4% | |
| naatrium | 315.0mg | 14% | |
| tsink | 0.8mg | 7% |
Retseptid koostisosaga praetud oapüree (1)
