ریفرائیڈ بین پکی اور میش کی ہوئی پھلیوں کی ڈش ہے، 100 گرام میں 106 کیلوریز۔ فائبر سے بھرپور یہ بوریٹو، ٹاکو اور ڈپس میں خوب جچتی ہے۔
ریفرائیڈ بین پکی ہوئی اور میش کی گئی پھلیوں سے بننے والی ایک کریمی اور لذیذ ڈش ہے، جو عموماً پنٹو بین سے تیار کی جاتی ہے۔ اسے نمک، پیاز، لہسن اور کبھی کبھی چربی یا تیل کے ساتھ مزہ دار بنایا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ ہلکا اور مٹیالا ہوتا ہے، اور یہ میکسیکن اور ٹیکس-میکس کھانوں میں سائیڈ ڈش، ٹاکو فلنگ یا اسپریڈ کے طور پر عام ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 28.0mg | 5% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.2mg | 13% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 5% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 0.5mg | 3% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.2mg | 4% | |
| وٹامن بی 6 | 0.1mg | 5% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 74.0mcg | 19% | |
| وٹامن سی | 0.8mg | 1% | |
| وٹامن ای | 0.2mg | 1% | |
| وٹامن کے | 1.5mcg | 1% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 41.0mg | 4% | |
| کاپر | 180.0mcg | 20% | |
| آئرن | 1.5mg | 8% | |
| میگنیشیم | 43.0mg | 10% | |
| فاسفورس | 126.0mg | 18% | |
| پوٹاشیم | 356.0mg | 8% | |
| سیلینیم | 2.2mcg | 4% | |
| سوڈیم | 315.0mg | 14% | |
| زنک | 0.8mg | 7% |