refried beans
Refried beans er en ret af kogte, mosede bønner med 106 kalorier pr. 100 g. De giver fiberrig fylde i burritos, tacos og dips.
Om
Refried beans er en cremet og krydret ret lavet af kogte og mosede bønner, ofte pintobønner, smagt til med salt, løg, hvidløg og nogle gange svinefedt eller olie. De har en mild, jordagtig smag og bruges ofte som tilbehør, fyld i tacos eller som smørepålæg i mexicansk og tex-mex-madlavning.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
106 kcal
5% DV
Fedt i alt
2.9g
4% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K1.1g
Thiamin1.0g
Kulhydrat i alt
16.1g
5% DV
Folat5.4g
Vitamin B120.6g
Biotin10.1g
Protein
5.4g
11% DV
Planteprotein5.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 28.0mg | 5% | |
| Thiamin | 0.2mg | 13% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 5% | |
| Niacin | 0.5mg | 3% | |
| Pantothensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 74.0mcg | 19% | |
| Vitamin C | 0.8mg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 41.0mg | 4% | |
| Kobber | 180.0mcg | 20% | |
| Jern | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 43.0mg | 10% | |
| Fosfor | 126.0mg | 18% | |
| Kalium | 356.0mg | 8% | |
| Selen | 2.2mcg | 4% | |
| Natrium | 315.0mg | 14% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Opskrifter med refried beans (1)
