paistetut pavut
Paistetut pavut ovat kypsennetyistä ja soseutetuista pavuista tehty ruoka, jossa on 106 kcal/100 g. Ne tuovat kuitupitoista täyteläisyyttä burritoihin ja tacoihin.
Tietoa
Paistetut pavut ovat kermamainen ja suolainen ruoka, joka valmistetaan kypsennetyistä ja soseutetuista pavuista, usein pintopavuista. Ne maustetaan tavallisesti suolalla, sipulilla, valkosipulilla ja joskus laardilla tai öljyllä. Maku on mieto ja maanläheinen. Paistettuja papuja käytetään yleisesti lisukkeena, tacojen täytteenä tai levitteenä meksikolaisessa ja texmex-keittiössä.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
106 kcal
5% DV
Rasva yhteensä
2.9g
4% DV
D-vitamiini0.5g
K-vitamiini1.1g
tiamiini1.0g
Hiilihydraatit yhteensä
16.1g
5% DV
folaatti5.4g
B12-vitamiini0.6g
biotiini10.1g
Proteiini
5.4g
11% DV
Kasviproteiini5.4g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 28.0mg | 5% | |
| tiamiini | 0.2mg | 13% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 5% | |
| niasiini | 0.5mg | 3% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 5% | |
| folaatti | 74.0mcg | 19% | |
| C-vitamiini | 0.8mg | 1% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 1.5mcg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 41.0mg | 4% | |
| kupari | 180.0mcg | 20% | |
| rauta | 1.5mg | 8% | |
| magnesium | 43.0mg | 10% | |
| fosfori | 126.0mg | 18% | |
| kalium | 356.0mg | 8% | |
| seleeni | 2.2mcg | 4% | |
| suola | 315.0mg | 14% | |
| sinkki | 0.8mg | 7% |
Reseptit, joissa on paistetut pavut (1)
