endursteiktar baunir
Endursteiktar baunir eru soðinn og maukaður baunaréttur með 106 hitaeiningar í 100 g. Þær bæta trefjaríkri fyllingu í burrito, taco og ídýfur.
Um
Endursteiktar baunir eru rjómalagaður og bragðmikill réttur úr soðnum og maukuðum baunum, oft pintóbaunum, kryddaður með salti, lauk, hvítlauk og stundum svínafeiti eða olíu. Þær hafa milt, jarðkennt bragð og eru algengar sem meðlæti, fylling í taco eða sem smyrja í mexíkanskri og Tex-Mex matargerð.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
106 kcal
5% DV
Heildarfita
2.9g
4% DV
D-vítamín0.5g
K-vítamín1.1g
Þíamín (B1)1.0g
Heildarkolvetni
16.1g
5% DV
Fólat (B9)5.4g
B12-vítamín0.6g
Bíótín (B7)10.1g
Prótein
5.4g
11% DV
Plöntuprótein5.4g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 28.0mg | 5% | |
| Þíamín (B1) | 0.2mg | 13% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Níasín (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 74.0mcg | 19% | |
| C-vítamín | 0.8mg | 1% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 1.5mcg | 1% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 41.0mg | 4% | |
| Kopar | 180.0mcg | 20% | |
| Járn | 1.5mg | 8% | |
| Magnesíum | 43.0mg | 10% | |
| Fosfór | 126.0mg | 18% | |
| Kalíum | 356.0mg | 8% | |
| Selen | 2.2mcg | 4% | |
| Natríum | 315.0mg | 14% | |
| Sink | 0.8mg | 7% |
Uppskriftir með endursteiktar baunir (1)
