রিফ্রাইড বিন

সম্পর্কে

রিফ্রাইড বিন হলো রান্না করা ও মাখা শিম দিয়ে তৈরি একটি ক্রিমি, ঝাল-নোনতা পদ, যা সাধারণত পিন্টো বিন দিয়ে বানানো হয়। এতে লবণ, পেঁয়াজ, রসুন এবং কখনও লার্ড বা তেল দিয়ে মসলা দেওয়া হয়। এর স্বাদ মৃদু ও মাটির মতো, এবং মেক্সিকান ও টেক্স-মেক্স রান্নায় এটি সাইড ডিশ, টাকোর পুর বা স্প্রেড হিসেবে খুবই প্রচলিত।

পুষ্টিগুণের তথ্য

প্রতি 100g

2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান

ভিটামিন ও খনিজ

ভিটামিন

খনিজ