스파게티 스쿼시는 100g당 31칼로리의 순한 겨울호박입니다. 비타민 A를 함유하며, 구운 뒤 면처럼 가닥을 긁어내 파스타 대용으로 씁니다.
스파게티 스쿼시는 맛이 순하고 약간 달콤한 겨울호박으로, 익히면 부드러운 과육이 면처럼 가닥가닥 분리됩니다. 보통 오븐에 굽거나 베이킹하거나 전자레인지로 익혀 먹으며, 파스타를 대신하는 저탄수화물 식재료로 자주 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 4.5mg | 1% | |
| 비타민 A | 9.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.1mg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.6mg | 4% | |
| 판토텐산 | 0.2mg | 3% | |
| 비타민 B6 | 0.1mg | 6% | |
| 엽산 | 9.0mcg | 2% | |
| 비타민 C | 2.1mg | 2% | |
| 비타민 E | 0.1mg | 1% | |
| 비타민 K | 0.4mcg | 0% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 23.0mg | 2% | |
| 구리 | 56.0mcg | 6% | |
| 철 | 0.3mg | 2% | |
| 마그네슘 | 12.0mg | 3% | |
| 인 | 12.0mg | 2% | |
| 칼륨 | 108.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 0.2mcg | 0% | |
| 나트륨 | 17.0mg | 1% | |
| 아연 | 0.1mg | 1% |