spaghetti-pampoen
Spaghetti-pampoen is 'n sagte winterpampoen met 31 kalorieë per 100 g en vitamien A. Rooster dit en skraap dit in noedelagtige stringe.
Oor
Spaghetti-pampoen is 'n sagte, effens soet winterpampoen met sagte vleis wat, wanneer dit gaar is, in noedelagtige stringe uitmekaar val. Dit word dikwels gerooster, gebak of in die mikrogolf gaargemaak en as 'n laekoolhidraatvervanger vir pasta gebruik.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
31 kcal
2% DV
Totale vet
0.6g
1% DV
Vitamien D0.1g
Vitamien K0.1g
Tiamien (B1)0.2g
Totale koolhidrate
6.9g
2% DV
Folaat (B9)1.5g
Vitamien B122.8g
Biotien (B7)2.7g
Proteïen
0.6g
1% DV
Plantproteïen0.6g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 4.5mg | 1% | |
| Vitamien A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamien (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavien (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niasien (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folaat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamien C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamien E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamien K | 0.4mcg | 0% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 23.0mg | 2% | |
| Koper | 56.0mcg | 6% | |
| Yster | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalium | 108.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 17.0mg | 1% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Resepte met spaghetti-pampoen (1)
