spageti ķirbis
Spageti ķirbis ir maigs ziemas ķirbis ar 31 kcal uz 100 g un A vitamīnu. Cep to un izskrāpē nūdelēm līdzīgās šķiedrās.
Par
Spageti ķirbis ir maigs, nedaudz saldens ziemas ķirbis ar mīkstumu, kas pēc pagatavošanas sadalās nūdelēm līdzīgās šķiedrās. To bieži cep cepeškrāsnī, gatavo mikroviļņu krāsnī vai krāsnī un izmanto kā zemu ogļhidrātu alternatīvu makaroniem.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
31 kcal
2% DV
Kopējais tauku daudzums
0.6g
1% DV
D vitamīns0.1g
K vitamīns0.1g
Tiamīns (B1)0.2g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
6.9g
2% DV
Folskābe (B9)1.5g
B12 vitamīns2.8g
Biotīns (B7)2.7g
Olbaltumvielas
0.6g
1% DV
Augu olbaltumvielas0.6g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 4.5mg | 1% | |
| A vitamīns | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacīns (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.2mg | 3% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 6% | |
| Folskābe (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| C vitamīns | 2.1mg | 2% | |
| E vitamīns | 0.1mg | 1% | |
| K vitamīns | 0.4mcg | 0% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 23.0mg | 2% | |
| Varš | 56.0mcg | 6% | |
| Dzelzs | 0.3mg | 2% | |
| Magnijs | 12.0mg | 3% | |
| Fosfors | 12.0mg | 2% | |
| Kālijs | 108.0mg | 2% | |
| Selēns | 0.2mcg | 0% | |
| Nātrijs | 17.0mg | 1% | |
| Cinks | 0.1mg | 1% |
Receptes ar spageti ķirbis (1)
