สควอชสปาเก็ตตี้คือสควอชฤดูหนาวรสอ่อน มี 31 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอ เด่นเรื่องอบแล้วขูดเป็นเส้นคล้ายเส้นพาสต้าได้
สควอชสปาเก็ตตี้เป็นสควอชฤดูหนาวรสอ่อน หวานเล็กน้อย เนื้อนุ่ม และเมื่อปรุงสุกแล้วเนื้อจะแยกออกเป็นเส้นคล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว มักนำไปอบ อบในเตา หรือทำในไมโครเวฟ และใช้เป็นทางเลือกคาร์บต่ำแทนพาสต้า
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 4.5mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 9.0mcg | 1% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 4% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 0.6mg | 4% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.2mg | 3% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 6% | |
| โฟเลต | 9.0mcg | 2% | |
| วิตามินซี | 2.1mg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินเค | 0.4mcg | 0% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 23.0mg | 2% | |
| ทองแดง | 56.0mcg | 6% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.3mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 12.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 12.0mg | 2% | |
| โพแทสเซียม | 108.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 0.2mcg | 0% | |
| โซเดียม | 17.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 0.1mg | 1% |