špagetna buča
Špagetna buča je blaga zimska buča z 31 kalorijami na 100 g in vitaminom A. Specite jo in postrgajte v rezancem podobne niti.
O tem
Špagetna buča je blaga, rahlo sladka zimska buča z nežnim mesom, ki se po kuhanju loči v rezancem podobne niti. Običajno jo pečejo v pečici, pripravljajo v mikrovalovni pečici ali zapečejo ter uporabljajo kot manj ogljikohidratno zamenjavo za testenine.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
31 kcal
2% DV
Skupne maščobe
0.6g
1% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
6.9g
2% DV
Folna kislina1.5g
Vitamin B122.8g
Biotin2.7g
Beljakovine
0.6g
1% DV
Rastlinske beljakovine0.6g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 4.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folna kislina | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 23.0mg | 2% | |
| Baker | 56.0mcg | 6% | |
| Železo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalij | 108.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 17.0mg | 1% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti z špagetna buča (1)
