Špagetová dýně je jemná zimní dýně s 31 kcal na 100 g a vitaminem A. Upečte ji a vyškrábněte na vlákna podobná nudlím.
Špagetová dýně je jemná, lehce nasládlá zimní dýně s měkkou dužinou, která se po uvaření odděluje na vlákna podobná nudlím. Běžně se peče v troubě, zapéká nebo připravuje v mikrovlnce a používá se jako nízkosacharidová náhrada těstovin.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 4.5mg | 1% | |
| vitamin A | 9.0mcg | 1% | |
| thiamin | 0.1mg | 4% | |
| riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| niacin | 0.6mg | 4% | |
| kyselina pantothenová | 0.2mg | 3% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| folát | 9.0mcg | 2% | |
| vitamin C | 2.1mg | 2% | |
| vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 23.0mg | 2% | |
| měď | 56.0mcg | 6% | |
| železo | 0.3mg | 2% | |
| hořčík | 12.0mg | 3% | |
| fosfor | 12.0mg | 2% | |
| draslík | 108.0mg | 2% | |
| selen | 0.2mcg | 0% | |
| sodík | 17.0mg | 1% | |
| zinek | 0.1mg | 1% |