špagetová tekvica
Špagetová tekvica je jemná zimná tekvica s 31 kalóriami na 100 g a vitamínom A. Upečte ju a vyškrabte na rezancom podobné vlákna.
O jedle
Špagetová tekvica je jemná, mierne sladká zimná tekvica s mäkkou dužinou, ktorá sa po uvarení alebo upečení oddeľuje na vlákna podobné rezancom. Bežne sa pečie v rúre, zapeká alebo pripravuje v mikrovlnke a používa sa ako nízkosacharidová náhrada cestovín.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
31 kcal
2% DV
Celkové tuky
0.6g
1% DV
Vitamín D0.1g
Vitamín K0.1g
Tiamín0.2g
Celkové sacharidy
6.9g
2% DV
Folát1.5g
Vitamín B122.8g
Biotín2.7g
Bielkoviny
0.6g
1% DV
Rastlinné bielkoviny0.6g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 4.5mg | 1% | |
| Vitamín A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamín | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavín | 0.0mg | 2% | |
| Niacín | 0.6mg | 4% | |
| Kyselina pantoténová | 0.2mg | 3% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamín C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamín E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.4mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 23.0mg | 2% | |
| Meď | 56.0mcg | 6% | |
| Železo | 0.3mg | 2% | |
| Horčík | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Draslík | 108.0mg | 2% | |
| Selén | 0.2mcg | 0% | |
| Sodík | 17.0mg | 1% | |
| Zinok | 0.1mg | 1% |
Recepty s ingredienciou špagetová tekvica (1)
