Špageti tikva je blaga zimska tikva sa 31 kalorijom na 100 g i vitaminom A. Ispecite je i izdubite u rezance nalik testenini.
Špageti tikva je blaga, pomalo slatkasta zimska tikva sa nežnim mesom koje se nakon kuvanja razdvaja u niti nalik rezancima. Najčešće se peče u rerni, priprema u mikrotalasnoj ili zapeče, a koristi se kao zamena za testeninu sa manje ugljenih hidrata.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 4.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 23.0mg | 2% | |
| Bakar | 56.0mcg | 6% | |
| Gvožđe | 0.3mg | 2% | |
| Magnezijum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalijum | 108.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrijum | 17.0mg | 1% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |