Spagettígrasker er milt vetrargrasker með 31 hitaeiningu á 100 g og A-vítamíni. Ristaðu það og skafðu í núðlulíka þræði.
Spagettígrasker er milt, örlítið sætt vetrargrasker með mjúku holdi sem skilur sig í núðlulíka þræði við eldun. Það er oft ristað, bakað eða eldað í örbylgjuofni og notað sem lágkolvetna staðgengill fyrir pasta.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 4.5mg | 1% | |
| A-vítamín | 9.0mcg | 1% | |
| Þíamín (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 3% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 6% | |
| Fólat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| C-vítamín | 2.1mg | 2% | |
| E-vítamín | 0.1mg | 1% | |
| K-vítamín | 0.4mcg | 0% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 23.0mg | 2% | |
| Kopar | 56.0mcg | 6% | |
| Járn | 0.3mg | 2% | |
| Magnesíum | 12.0mg | 3% | |
| Fosfór | 12.0mg | 2% | |
| Kalíum | 108.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natríum | 17.0mg | 1% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |