Dynia makaronowa to delikatna dynia zimowa. Ma 31 kcal na 100 g i dostarcza witaminę A. Upiecz ją i rozdziel miąższ na nitki jak makaron.
Dynia makaronowa to delikatna, lekko słodka dynia zimowa o miękkim miąższu, który po ugotowaniu rozdziela się na nitki przypominające makaron. Najczęściej piecze się ją w piekarniku, zapieka lub przygotowuje w mikrofalówce i wykorzystuje jako niskowęglowodanowy zamiennik makaronu.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 4.5mg | 1% | |
| Witamina A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folian (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Witamina C | 2.1mg | 2% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% | |
| Witamina K | 0.4mcg | 0% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 23.0mg | 2% | |
| Miedź | 56.0mcg | 6% | |
| Żelazo | 0.3mg | 2% | |
| Magnez | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Potas | 108.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Sód | 17.0mg | 1% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |