dovleac spaghetti
Dovleacul spaghetti este un dovleac de iarnă delicat, cu 31 calorii/100 g și vitamina A. Coace-l și transformă-l în fâșii ca pastele.
Despre
Dovleacul spaghetti este un dovleac de iarnă delicat, ușor dulceag, cu miez fraged care se separă în fâșii asemănătoare tăițeilor când este gătit. Se prepară adesea la cuptor, copt sau la microunde și este folosit ca alternativă cu puțini carbohidrați la paste.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
31 kcal
2% DV
Grăsimi totale
0.6g
1% DV
Vitamina D0.1g
Vitamina K0.1g
Tiamină (B1)0.2g
Carbohidrați totali
6.9g
2% DV
Folat (B9)1.5g
Vitamina B122.8g
Biotină (B7)2.7g
Proteine
0.6g
1% DV
Proteină vegetală0.6g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 4.5mg | 1% | |
| Vitamina A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavină (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacină (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.4mcg | 0% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 23.0mg | 2% | |
| Cupru | 56.0mcg | 6% | |
| Fier | 0.3mg | 2% | |
| Magneziu | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Potasiu | 108.0mg | 2% | |
| Seleniu | 0.2mcg | 0% | |
| Sodiu | 17.0mg | 1% | |
| Zinc | 0.1mg | 1% |
Rețete cu dovleac spaghetti (1)
