Ang kalabasang spaghetti ay banayad na winter squash na may 31 calories bawat 100g at Vitamin A. I-roast at himayin para maging hiblang parang noodles.
Ang kalabasang spaghetti ay isang banayad at bahagyang matamis na winter squash na may malambot na laman na naghihiwalay sa mga hiblang parang noodles kapag naluto. Karaniwan itong ini-roast, ini-bake, o niluluto sa microwave at ginagamit bilang low-carb na pamalit sa pasta.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 4.5mg | 1% | |
| Bitamina A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folate (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Bitamina C | 2.1mg | 2% | |
| Bitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 23.0mg | 2% | |
| Tanso | 56.0mcg | 6% | |
| Bakal | 0.3mg | 2% | |
| Magnesiyo | 12.0mg | 3% | |
| Posporus | 12.0mg | 2% | |
| Potasyo | 108.0mg | 2% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Sodyum | 17.0mg | 1% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |