Špageti tikva je blaga zimska tikva s 31 kcal na 100 g i vitaminom A. Ispecite je i izdubite u rezance slične špagetima.
Špageti tikva je blaga, pomalo slatkasta zimska tikva s nježnim mesom koje se nakon kuhanja odvaja u niti nalik rezancima. Najčešće se peče u pećnici, priprema u mikrovalnoj pećnici ili zapeče, a često se koristi kao zamjena za tjesteninu s manje ugljikohidrata.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 4.5mg | 1% | |
| Vitamin A | 9.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 2.1mg | 2% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 23.0mg | 2% | |
| Bakar | 56.0mcg | 6% | |
| Željezo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 12.0mg | 2% | |
| Kalij | 108.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 17.0mg | 1% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |