Amylum modificatum est densans tractatum pro condimentis et pistoriis. Habet 381 calories per 100g et kalium praebet.
Amylum modificatum est ingrediens amyli tractatum, ex frumento Indico, solano tuberoso, tapioca aliisque amyli fontibus factum, quod mutatione physica vel chemica ad densitatem, stabilitatem aut texturam meliorem reddendam aptatur. Sapore fere caret et vulgo adhibetur in condimentis, iuribus, salsamentis, rebus pistoriis et cibis tractatis.
Per 100g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Thiaminum (B1) | 0.0mg | 1% |
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|---|---|---|
| Calcium | 2.0mg | 0% | |
| Ferrum | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 1.0mg | 0% | |
| Phosphorus | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 11.0mg | 0% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 9.0mg | 0% | |
| Zincum | 0.1mg | 1% |



