modificiran škrob
Modificiran škrob je predelan gostilec za omake in pecivo. Vsebuje 381 kalorij na 100 g in prispeva kalij.
O tem
Modificiran škrob je predelana škrobna sestavina iz koruze, krompirja, tapioke ali drugih škrobov, ki so bili fizikalno ali kemično spremenjeni za boljše zgoščevanje, stabilnost ali teksturo. Ima blag okus in se pogosto uporablja v omakah, juhah, prelivih, pekovskih izdelkih in predelanih živilih.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
381 kcal
19% DV
Skupne maščobe
0.1g
0% DV
Skupni ogljikovi hidrati
94.0g
31% DV
Biotin94.0g
Beljakovine
0.3g
1% DV
Rastlinske beljakovine0.3g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Tiamin | 0.0mg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 2.0mg | 0% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalij | 11.0mg | 0% | |
| Selen | 0.6mcg | 1% | |
| Natrij | 9.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti z modificiran škrob (4)
Sadni gumijasti bonboni s sadnim okusom
383 kcal
Piščančji nuggets z valovitim pomfrijem
690 kcal
Babybel rastlinska alternativa siru
60 kcal
Trolli Frutti Original gumijasti bonboni
544 kcal