modifioitu tärkkelys
Modifioitu tärkkelys on prosessoitu sakeuttaja kastikkeisiin ja leivonnaisiin. Se sisältää 381 kaloria / 100 g ja tarjoaa kaliumia.
Tietoa
Modifioitu tärkkelys on prosessoitu tärkkelysaines, joka valmistetaan maissi-, peruna-, tapioka- tai muista tärkkelyksistä ja jota on muokattu fysikaalisesti tai kemiallisesti sakeuttamisen, säilyvyyden tai rakenteen parantamiseksi. Sen maku on mieto, ja sitä käytetään yleisesti kastikkeissa, keitoissa, ruskeissa kastikkeissa, leivonnaisissa ja prosessoiduissa elintarvikkeissa.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
381 kcal
19% DV
Rasva yhteensä
0.1g
0% DV
Hiilihydraatit yhteensä
94.0g
31% DV
biotiini94.0g
Proteiini
0.3g
1% DV
Kasviproteiini0.3g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| tiamiini | 0.0mg | 1% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 2.0mg | 0% | |
| rauta | 0.2mg | 1% | |
| magnesium | 1.0mg | 0% | |
| fosfori | 3.0mg | 0% | |
| kalium | 11.0mg | 0% | |
| seleeni | 0.6mcg | 1% | |
| suola | 9.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.1mg | 1% |
Reseptit, joissa on modifioitu tärkkelys (4)
Hedelmänmakuinen hedelmäkarkki
383 kcal
Kananugetit ja ristikkoperunat
690 kcal
Babybel kasvipohjainen juustovaihtoehto
60 kcal
Trolli Frutti Original -kumikarkit
544 kcal