மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து சாஸ், பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகளில் பயன்படும் பதப்படுத்திய கெட்டிப்படுத்தி. 100கிராமுக்கு 381 கலோரி; பொட்டாசியம் தருகிறது.
மாற்றியமைக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து என்பது சோளம், உருளைக்கிழங்கு, டேபியோகா அல்லது பிற மாவுச்சத்துகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பதப்படுத்திய பொருள். கெட்டிப்படுத்தல், நிலைத்தன்மை அல்லது உருமையை மேம்படுத்த உடல் அல்லது இரசாயன மாற்றங்கள் செய்யப்படுகின்றன. இதன் சுவை மிதமானது; சாஸ், சூப், கிரேவி, பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் பதப்படுத்திய உணவுகளில் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 1% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 2.0mg | 0% | |
| இரும்பு | 0.2mg | 1% | |
| மக்னீசியம் | 1.0mg | 0% | |
| பாஸ்பரஸ் | 3.0mg | 0% | |
| பொட்டாசியம் | 11.0mg | 0% | |
| செலினியம் | 0.6mcg | 1% | |
| சோடியம் | 9.0mg | 0% | |
| துத்தநாகம் | 0.1mg | 1% |



