praturtinti kvietiniai miltai
Praturtinti kvietiniai miltai – rafinuoti miltai su papildomomis maistinėmis medžiagomis. 100 g turi 364 kcal ir išsiskiria vitaminu B9.
Apie
Praturtinti kvietiniai miltai – tai smulkiai sumalti kvietiniai miltai su pridėtais B grupės vitaminais ir geležimi, kad būtų atkurta dalis perdirbant prarastų maistinių medžiagų. Jie pasižymi švelniu, neutraliu skoniu ir dažnai naudojami duonai, kepiniams, makaronams, taip pat padažams ir tešloms tirštinti.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
364 kcal
18% DV
Iš viso riebalų
1.0g
2% DV
Vitaminas D0.2g
Vitaminas K0.1g
Tiaminas (B1)0.4g
Iš viso angliavandenių
76.3g
25% DV
Folatai (B9)2.7g
Vitaminas B120.3g
Biotinas (B7)73.3g
Baltymai
10.3g
21% DV
Augaliniai baltymai10.3g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 13.7mg | 2% | |
| Tiaminas (B1) | 0.7mg | 61% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.4mg | 33% | |
| Niacinas (B3) | 6.0mg | 37% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 9% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folatai (B9) | 183.0mcg | 46% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 0% | |
| Vitaminas K | 0.3mcg | 0% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 15.0mg | 2% | |
| Varis | 152.0mcg | 17% | |
| Geležis | 4.6mg | 26% | |
| Magnis | 22.0mg | 5% | |
| Fosforas | 108.0mg | 15% | |
| Kalis | 107.0mg | 2% | |
| Selenas | 33.9mcg | 62% | |
| Natris | 2.0mg | 0% | |
| Cinkas | 0.7mg | 6% |
Receptai su praturtinti kvietiniai miltai (1)
