dönerkjøtt
Dönerkjøtt er krydret, lagvis stekt kjøtt brukt i kebab. Det har 250 kalorier per 100 g og gir kolin.
Om
Dönerkjøtt er krydret kjøtt, vanligvis lam, storfekjøtt, kylling eller en blanding, som stekes på et vertikalt rotisseri og skjæres i tynne skiver. Det har en fyldig, krydret smak og brukes ofte i wraps, smørbrød, risboller og serverte middagsretter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
250 kcal
13% DV
Totalt fett
18.0g
28% DV
Vitamin D7.0g
Vitamin K8.0g
Tiamin2.0g
Totalt karbohydrat
4.0g
1% DV
Vitamin B121.0g
Biotin3.0g
Protein
17.5g
35% DV
Animalsk protein17.5g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 65.0mg | 12% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 7% | |
| Vitamin B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 4.8mg | 30% | |
| Pantotensyre | 0.7mg | 14% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.0mcg | 1% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Kobber | 80.0mcg | 9% | |
| Jern | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Kalium | 280.0mg | 6% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 650.0mg | 28% | |
| Sink | 2.8mg | 25% |
Oppskrifter med dönerkjøtt (2)
Pommes frites med dönerkjøtt og hvitløksurtesaus
1210 kcal
Dönerpizza med mozzarella, tomat, løk og grønn paprika
1580 kcal