döner eti
Döner eti, kebaplarda kullanılan baharatlı, dikey şişte pişen ettir. 100 g'da 250 kalori içerir ve kolin sağlar.
Hakkında
Döner eti; genellikle kuzu, dana, tavuk ya da bunların karışımından yapılan, dikey döner ocağında pişirilip ince dilimler halinde kesilen baharatlı ettir. Lezzetli ve yoğun baharatlı bir yapısı vardır; dürümlerde, sandviçlerde, pilav kaselerinde ve tabakta servis edilen yemeklerde yaygın olarak kullanılır.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
250 kcal
13% DV
Toplam Yağ
18.0g
28% DV
D Vitamini7.0g
K Vitamini8.0g
Tiamin (B1)2.0g
Toplam Karbonhidrat
4.0g
1% DV
B12 Vitamini1.0g
Biyotin (B7)3.0g
Protein
17.5g
35% DV
Hayvansal Protein17.5g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kolin | 65.0mg | 12% | |
| A Vitamini | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| B12 Vitamini | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niasin (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Pantotenik Asit (B5) | 0.7mg | 14% | |
| B6 Vitamini | 0.3mg | 21% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| D Vitamini | 0.2mcg | 1% | |
| E Vitamini | 0.4mg | 3% | |
| K Vitamini | 1.0mcg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 18.0mg | 2% | |
| Bakır | 80.0mcg | 9% | |
| Demir | 1.8mg | 10% | |
| Magnezyum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Potasyum | 280.0mg | 6% | |
| Selenyum | 18.0mcg | 33% | |
| Sodyum | 650.0mg | 28% | |
| Çinko | 2.8mg | 25% |
döner eti içeren tarifler (2)
Döner etli ve sarımsaklı ot soslu patates kızartması
1210 kcal
Mozzarella, domates, soğan, domates dilimi ve yeşil biberli döner etli pizza
1580 kcal