carne doner
Carnea doner este carne condimentată, coaptă pe rotisor, folosită în kebaburi. Are 250 calorii/100 g și oferă colină.
Despre
Carnea doner este carne condimentată, de obicei de miel, vită, pui sau un amestec, gătită pe un rotisor vertical și tăiată în felii subțiri. Are un gust sărat, bogat în condimente, și este folosită frecvent în lipii, sandvișuri, boluri cu orez și preparate servite la farfurie.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
250 kcal
13% DV
Grăsimi totale
18.0g
28% DV
Vitamina D7.0g
Vitamina K8.0g
Tiamină (B1)2.0g
Carbohidrați totali
4.0g
1% DV
Vitamina B121.0g
Biotină (B7)3.0g
Proteine
17.5g
35% DV
Proteină animală17.5g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 65.0mg | 12% | |
| Vitamina A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Vitamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavină (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacină (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folat (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitamina E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamina K | 1.0mcg | 1% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 18.0mg | 2% | |
| Cupru | 80.0mcg | 9% | |
| Fier | 1.8mg | 10% | |
| Magneziu | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Potasiu | 280.0mg | 6% | |
| Seleniu | 18.0mcg | 33% | |
| Sodiu | 650.0mg | 28% | |
| Zinc | 2.8mg | 25% |
Rețete cu carne doner (2)
Cartofi prăjiți cu carne de döner și sos de usturoi cu ierburi
1210 kcal
Pizza cu carne de döner, mozzarella și legume
1580 kcal