A dönerhús fűszerezett, rétegezve sült hús kebabokhoz. 100 grammonként 250 kalóriát tartalmaz, és kolint biztosít.
A dönerhús fűszerezett hús, általában bárányból, marhából, csirkéből vagy ezek keverékéből készül. Függőleges nyárson sül, majd vékony szeletekre vágják. Íze sós, gazdagon fűszerezett, és gyakran használják wrapekben, szendvicsekben, rizses tálakban és tányéros ételekben.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 65.0mg | 12% | |
| A-vitamin | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| B12-vitamin | 1.4mcg | 58% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 4.8mg | 30% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.7mg | 14% | |
| B6-vitamin | 0.3mg | 21% | |
| Folát (B9-vitamin) | 8.0mcg | 2% | |
| D-vitamin | 0.2mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamin | 1.0mcg | 1% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 80.0mcg | 9% | |
| Vas | 1.8mg | 10% | |
| Magnézium | 20.0mg | 5% | |
| Foszfor | 160.0mg | 23% | |
| Kálium | 280.0mg | 6% | |
| Szelén | 18.0mcg | 33% | |
| Nátrium | 650.0mg | 28% | |
| Cink | 2.8mg | 25% |

