Mięso döner to przyprawione, pieczone mięso do kebabów. Ma 250 kcal na 100 g i dostarcza cholinę.
Mięso döner to przyprawione mięso, zwykle jagnięce, wołowe, drobiowe lub ich mieszanka, pieczone na pionowym rożnie i ścinane w cienkie plastry. Ma wyrazisty, bogato doprawiony smak i jest powszechnie używane w kebabach, wrapach, kanapkach, miskach z ryżem oraz daniach podawanych na talerzu.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 65.0mg | 12% | |
| Witamina A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Witamina B12 | 1.4mcg | 58% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacyna (B3) | 4.8mg | 30% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Witamina B6 | 0.3mg | 21% | |
| Folian (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Witamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Witamina E | 0.4mg | 3% | |
| Witamina K | 1.0mcg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 18.0mg | 2% | |
| Miedź | 80.0mcg | 9% | |
| Żelazo | 1.8mg | 10% | |
| Magnez | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 160.0mg | 23% | |
| Potas | 280.0mg | 6% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Sód | 650.0mg | 28% | |
| Cynk | 2.8mg | 25% |

