erter 30 g
Erter 30 g er en liten porsjon søte grønne erter med 81 kalorier per 100 g og folat (B9). Bruk dem i supper, gryter og salater.
Om
Erter er små, søte og møre belgfrukter med en mild, jordaktig smak. De brukes ofte i supper, gryter, salater, tilbehør og som grønnsak i mange kjøkken.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
81 kcal
4% DV
Totalt fett
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Tiamin0.2g
Totalt karbohydrat
14.5g
5% DV
Folat5.1g
Vitamin B125.7g
Biotin3.7g
Protein
5.4g
11% DV
Planteprotein5.4g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.4mg | 5% | |
| Vitamin A | 38.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.3mg | 22% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 10% | |
| Niacin | 2.1mg | 13% | |
| Pantotensyre | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 40.0mg | 44% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.8mcg | 21% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 25.0mg | 3% | |
| Kobber | 0.2mcg | 0% | |
| Jern | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 108.0mg | 15% | |
| Kalium | 244.0mg | 5% | |
| Selen | 1.8mcg | 3% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Sink | 1.2mg | 11% |
Oppskrifter med erter 30 g (1)
