Grašak 30 g je mala porcija slatkog zelenog graška. Sadrži 81 kcal na 100 g i folat (B9), a često se koristi u juhama i salatama.
Grašak je mala, slatka i nježna mahunarka blago zemljanog okusa. Često se koristi u juhama, varivima, salatama, prilozima i kao povrće u mnogim kuhinjama.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 28.4mg | 5% | |
| Vitamin A | 38.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacin (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamin C | 40.0mg | 44% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.8mcg | 21% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 25.0mg | 3% | |
| Bakar | 0.2mcg | 0% | |
| Željezo | 1.5mg | 8% | |
| Magnezij | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 108.0mg | 15% | |
| Kalij | 244.0mg | 5% | |
| Selen | 1.8mcg | 3% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 1.2mg | 11% |