Ervilhas 30 g são uma pequena porção de ervilhas verdes doces, com 81 calorias por 100 g e folato (B9) para apoiar a nutrição.
As ervilhas são pequenas leguminosas doces e tenras, com um sabor suave e terroso. São muito usadas em sopas, ensopados, saladas, acompanhamentos e como legume em muitas culinárias.
Por 100 g
% Valor Diário com base numa dieta de 2000 kcal
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Colina | 28.4mg | 5% | |
| Vitamina A | 38.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacina (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folato (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamina C | 40.0mg | 44% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 24.8mcg | 21% |
| Nutriente | Quantidade | VD% | Meia-vida |
|---|---|---|---|
| Cálcio | 25.0mg | 3% | |
| Cobre | 0.2mcg | 0% | |
| Ferro | 1.5mg | 8% | |
| Magnésio | 33.0mg | 8% | |
| Fósforo | 108.0mg | 15% | |
| Potássio | 244.0mg | 5% | |
| Selénio | 1.8mcg | 3% | |
| Sódio | 5.0mg | 0% | |
| Zinco | 1.2mg | 11% |