بازلاء 30 غ هي حصة صغيرة من البازلاء الخضراء الحلوة، وتوفر 81 سعرة حرارية لكل 100غ وحمض الفوليك (ب9) لدعم التغذية.
البازلاء من البقوليات الصغيرة الحلوة والطرية، وتمتاز بنكهة ترابية خفيفة. تُستخدم كثيرًا في الشوربات واليخنات والسلطات والأطباق الجانبية، كما تُقدَّم كخضار في العديد من المطابخ. وتوفر 81 سعرة حرارية لكل 100غ، وتُعد مصدرًا لحمض الفوليك (ب9).
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 28.4mg | 5% | |
| فيتامين أ | 38.0mcg | 4% | |
| الثيامين (ب1) | 0.3mg | 22% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.1mg | 10% | |
| النياسين (ب3) | 2.1mg | 13% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.1mg | 2% | |
| فيتامين ب6 | 0.2mg | 10% | |
| الفولات (ب9) | 65.0mcg | 16% | |
| فيتامين ج | 40.0mg | 44% | |
| فيتامين هـ | 0.1mg | 1% | |
| فيتامين ك | 24.8mcg | 21% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 25.0mg | 3% | |
| النحاس | 0.2mcg | 0% | |
| الحديد | 1.5mg | 8% | |
| المغنيسيوم | 33.0mg | 8% | |
| الفوسفور | 108.0mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 244.0mg | 5% | |
| السيلينيوم | 1.8mcg | 3% | |
| الصوديوم | 5.0mg | 0% | |
| الزنك | 1.2mg | 11% |