I piselli 30 g sono una piccola porzione di piselli verdi dolci: 81 calorie per 100 g e folati (B9) utili al supporto nutrizionale.
I piselli sono piccoli legumi dolci e teneri, con un delicato sapore di terra. Si usano comunemente in zuppe, stufati, insalate, contorni e come verdura in molte cucine.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 28.4mg | 5% | |
| Vitamina A | 38.0mcg | 4% | |
| Tiamina (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacina (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folato (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamina C | 40.0mg | 44% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 24.8mcg | 21% |
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 25.0mg | 3% | |
| Rame | 0.2mcg | 0% | |
| Ferro | 1.5mg | 8% | |
| Magnesio | 33.0mg | 8% | |
| Fosforo | 108.0mg | 15% | |
| Potassio | 244.0mg | 5% | |
| Selenio | 1.8mcg | 3% | |
| Sodio | 5.0mg | 0% | |
| Zinco | 1.2mg | 11% |