μπιζέλια 30g
Τα μπιζέλια 30g είναι μικρή μερίδα από γλυκά πράσινα μπιζέλια, με 81 θερμίδες ανά 100g και φυλλικό οξύ (B9) για διατροφική υποστήριξη.
Σχετικά
Τα μπιζέλια είναι μικρά, γλυκά και τρυφερά όσπρια με ήπια, γήινη γεύση. Χρησιμοποιούνται συχνά σε σούπες, μαγειρευτά, σαλάτες, συνοδευτικά πιάτα και ως λαχανικό σε πολλές κουζίνες.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
81 kcal
4% DV
Συνολικά λιπαρά
0.4g
1% DV
Βιταμίνη D0.1g
Θειαμίνη (Β1)0.2g
Συνολικοί υδατάνθρακες
14.5g
5% DV
Φυλλικό οξύ (Β9)5.1g
Βιταμίνη B125.7g
Βιοτίνη (Β7)3.7g
Πρωτεΐνη
5.4g
11% DV
Φυτική πρωτεΐνη5.4g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 28.4mg | 5% | |
| Βιταμίνη A | 38.0mcg | 4% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.3mg | 22% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 10% | |
| Νιασίνη (Β3) | 2.1mg | 13% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.1mg | 2% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.2mg | 10% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 65.0mcg | 16% | |
| Βιταμίνη C | 40.0mg | 44% | |
| Βιταμίνη E | 0.1mg | 1% | |
| Βιταμίνη K | 24.8mcg | 21% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 25.0mg | 3% | |
| Χαλκός | 0.2mcg | 0% | |
| Σίδηρος | 1.5mg | 8% | |
| Μαγνήσιο | 33.0mg | 8% | |
| Φώσφορος | 108.0mg | 15% | |
| Κάλιο | 244.0mg | 5% | |
| Σελήνιο | 1.8mcg | 3% | |
| Νάτριο | 5.0mg | 0% | |
| Ψευδάργυρος | 1.2mg | 11% |
Συνταγές με μπιζέλια 30g (1)
