erwten 30 g
Erwten 30 g is een kleine portie zoete groene erwten, met 81 calorieën per 100 g en folaat (B9) voor voedingswaarde.
Over
Erwten zijn kleine, zoete en malse peulvruchten met een milde, aardse smaak. Ze worden vaak gebruikt in soepen, stoofschotels, salades, bijgerechten en als groente in veel keukens.
Voedingswaarden
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
Calorieën
81 kcal
4% DV
Totaal vet
0.4g
1% DV
Vitamine D0.1g
Thiamine (B1)0.2g
Totale koolhydraten
14.5g
5% DV
Folaat (B9)5.1g
Vitamine B125.7g
Biotine (B7)3.7g
Eiwit
5.4g
11% DV
Plantaardig eiwit5.4g
Vitaminen & mineralen
Vitaminen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 28.4mg | 5% | |
| Vitamine A | 38.0mcg | 4% | |
| Thiamine (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacine (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamine B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folaat (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitamine C | 40.0mg | 44% | |
| Vitamine E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamine K | 24.8mcg | 21% |
Mineralen
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 25.0mg | 3% | |
| Koper | 0.2mcg | 0% | |
| IJzer | 1.5mg | 8% | |
| Magnesium | 33.0mg | 8% | |
| Fosfor | 108.0mg | 15% | |
| Kalium | 244.0mg | 5% | |
| Selenium | 1.8mcg | 3% | |
| Natrium | 5.0mg | 0% | |
| Zink | 1.2mg | 11% |
Recepten met erwten 30 g (1)
