горох 30 г
Горох 30 г — невелика порція солодкого зеленого гороху: 81 ккал на 100 г і фолат (B9) для поживної цінності раціону.
Про страву
Горох — це дрібні, солодкуваті, ніжні бобові з м’яким землистим смаком. Його часто додають у супи, рагу, салати, гарніри та використовують як овоч у багатьох кухнях світу.
Харчова цінність
На 100 г
% добової норми на основі раціону в 2000 ккал
Калорії
81 kcal
4% DV
Усього жирів
0.4g
1% DV
Вітамін D0.1g
Тіамін (B1)0.2g
Усього вуглеводів
14.5g
5% DV
Фолат (B9)5.1g
Вітамін B125.7g
Біотин (B7)3.7g
Білок
5.4g
11% DV
Рослинний білок5.4g
Вітаміни й мінерали
Вітаміни
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Холін | 28.4mg | 5% | |
| Вітамін A | 38.0mcg | 4% | |
| Тіамін (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Рибофлавін (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Ніацин (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Пантотенова кислота (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Вітамін B6 | 0.2mg | 10% | |
| Фолат (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Вітамін C | 40.0mg | 44% | |
| Вітамін E | 0.1mg | 1% | |
| Вітамін K | 24.8mcg | 21% |
Мінерали
| Нутрієнт | Кількість | % добової норми | Період напіввиведення |
|---|---|---|---|
| Кальцій | 25.0mg | 3% | |
| Мідь | 0.2mcg | 0% | |
| Залізо | 1.5mg | 8% | |
| Магній | 33.0mg | 8% | |
| Фосфор | 108.0mg | 15% | |
| Калій | 244.0mg | 5% | |
| Селен | 1.8mcg | 3% | |
| Натрій | 5.0mg | 0% | |
| Цинк | 1.2mg | 11% |
Рецепти з горох 30 г (1)
