žirniai 30 g
Žirniai 30 g – nedidelė saldžių žaliųjų žirnių porcija. 100 g turi 81 kcal ir folio rūgšties (B9), svarbios mitybai.
Apie
Žirniai – maži, saldūs, minkšti ankštiniai, pasižymintys švelniu žemišku skoniu. Juos dažnai naudoja sriubose, troškiniuose, salotose, garnyrams ir kaip daržovę daugelyje virtuvių.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
81 kcal
4% DV
Iš viso riebalų
0.4g
1% DV
Vitaminas D0.1g
Tiaminas (B1)0.2g
Iš viso angliavandenių
14.5g
5% DV
Folatai (B9)5.1g
Vitaminas B125.7g
Biotinas (B7)3.7g
Baltymai
5.4g
11% DV
Augaliniai baltymai5.4g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 28.4mg | 5% | |
| Vitaminas A | 38.0mcg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 22% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 10% | |
| Niacinas (B3) | 2.1mg | 13% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folatai (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| Vitaminas C | 40.0mg | 44% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas K | 24.8mcg | 21% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 25.0mg | 3% | |
| Varis | 0.2mcg | 0% | |
| Geležis | 1.5mg | 8% | |
| Magnis | 33.0mg | 8% | |
| Fosforas | 108.0mg | 15% | |
| Kalis | 244.0mg | 5% | |
| Selenas | 1.8mcg | 3% | |
| Natris | 5.0mg | 0% | |
| Cinkas | 1.2mg | 11% |
Receptai su žirniai 30 g (1)
