مٹر 30 گرام میٹھے سبز مٹر کی ایک چھوٹی مقدار ہے۔ 100 گرام میں 81 کیلوریز اور فولیٹ (B9) ملتا ہے، اس لیے یہ غذائیت کے لیے مفید ہے۔
مٹر چھوٹی، میٹھی اور نرم دالیں ہیں جن کا ذائقہ ہلکا سا مٹیالا ہوتا ہے۔ انہیں عام طور پر سوپ، اسٹو، سلاد، سائیڈ ڈشز میں اور کئی کھانوں میں بطور سبزی استعمال کیا جاتا ہے۔
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 28.4mg | 5% | |
| وٹامن اے | 38.0mcg | 4% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 22% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 0.1mg | 10% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 2.1mg | 13% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 0.1mg | 2% | |
| وٹامن بی 6 | 0.2mg | 10% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 65.0mcg | 16% | |
| وٹامن سی | 40.0mg | 44% | |
| وٹامن ای | 0.1mg | 1% | |
| وٹامن کے | 24.8mcg | 21% |
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 25.0mg | 3% | |
| کاپر | 0.2mcg | 0% | |
| آئرن | 1.5mg | 8% | |
| میگنیشیم | 33.0mg | 8% | |
| فاسفورس | 108.0mg | 15% | |
| پوٹاشیم | 244.0mg | 5% | |
| سیلینیم | 1.8mcg | 3% | |
| سوڈیم | 5.0mg | 0% | |
| زنک | 1.2mg | 11% |