Sirova omaka je kremast slan preliv za testenine, nachose in zelenjavo. Vsebuje 142 kalorij na 100 g in zagotavlja natrij.
Sirova omaka je kremasta, slana omaka iz sira, mleka ali smetane, pogosto tudi z maslom in moko. Ima bogat, slan in rahlo pikanten okus ter jo pogosto uporabljamo na zelenjavi, testeninah, nachosih in v narastkih.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 210.0mcg | 23% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 2.0mcg | 7% | |
| Folna kislina | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 160.0mg | 16% | |
| Baker | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 14.0mg | 3% | |
| Fosfor | 120.0mg | 17% | |
| Kalij | 150.0mg | 3% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrij | 520.0mg | 23% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |





